カレー・そばの通販 カレー・そばの販売 錦糸町 蕎麦処 丸花

丸花
 
百余年の長い年月を守り続けてきた味がここにある



カレー、そばのメディア紹介

丸花の味 五代続いた伝統のそば
丸花の味 特製手打ちそば

創業は明治初頭。庶民のそば処として親しまれてきた下町の名店。
製法は基本的に変わらず、腰とツヤのある麺を毎朝打っております。
つゆは
三種の肴節を荒削りにし時間をかけて弱火でだしを抽出します、こうしてできた一番だしに【かえし】という、醤油に砂糖等(砂糖等、以外は企業秘密です)を加えたタレを合わせて【カラ】をつくり。ここからもう何工程かをへて蕎麦つゆになります。当店の【かえし】は戦前から同じ製法、同じ醤油屋×2件、同じ寝かせ期間(最低でも十五日間は大ガメで寝かせます)
を守っております。
コクと香りが効いた甘口になっております。
丸花一同自信を持って提供いたします。



蕎麦処自慢のお品書き

戦前から続く絶品手打ち蕎麦

そば屋だからこそのカレー丼

一流蕎麦屋はつまみにも拘る


お知らせ

2010/01/26          丸花蕎麦店自慢の「カレー丼」が1/28ピアより発売の
             「みんなのカレー」に掲載されます。
             御覧いただければ幸いでございます。
             どうぞよろしくお願いいたします

2009/12/26          年内休まず営業いたします。
           年明けは4日より
          営業させていただきます。


2009/12/06          只今実店舗にて
         2010年丸花オリジナルカレンダー
             贈呈中!! でございます!!
                              レジにてお聞きくださいませ!!!

2009/11/09          冬直前! 蕎麦屋の
【蕎麦湯割り】
            梅を入れれば健康抜群!!
               (当HPでも販売いたしております)


2009/10/24          秋の味覚!【生すだちサワー】店舗にて販売中!!

2009/09/23          冬季限定カレーうどん!!
                販売スタート!!!

2009/08/31         夏メニューの販売終了でございます。
             今季もどうもありがとうございました。
                また来年、よろしくおねがいいたします。


2009/07/04    新メニュー「ちどり」登場!
      店舗にて販売開始!


2009/05/15         ★冷やし中華★販売開始!!
          夏限定ですので
               是非おためしください。



2009/03/03         ↓↓↓番組内で紹介されました
                お蕎麦を店頭にて御賞味いただけます。



2008/12/25       丸花がTV出演
         1月1日元旦 18:00から
         日テレ(4ch)
         「ドリームチャレンジ」
         にて放送されます!
 

2008/11/13   年末カレンダーキャンペーン!!
             店頭にて
        当店オリジナルカレンダーを
             贈呈中!!

           
(なくなり次第終了でございます)


2008/09/09   ★音楽の秋キャンペーン★
           当店レジわきにて【ご自由におもちくださいCD】
           実施中!!(無くなり次第終了でございます)


2008/07/05      当店舗メニューが夏メニューになりました。是非お試しくださいませ。

2008/05/27      当店舗にて今年も冷やし中華を販売開始いたしました。

2008/04/11      当店メニューがリンク集から御覧いただけるようになりました!


2008/03/20   春先冷やしキツネ発売いたしました!

2008/03/03   リンク集を更新いたしました!!

2008/02/01      好評に付きお年玉キャンペーンは続行しております!
           この機会に是非どうぞ!!↓↓↓

2008/01/04   丸花お年玉キャンペーン!!
           新年明けましておめでとうございます!!
           一、二月に御注文いただいた御客様にもれなく
           丸花特製七味唐辛子をさし上げております
           この機会に是非どうぞ!!

2007/10/10    オープン記念につき只今送料一律840円!
            (*離島は除かせていただきます)

2007/06/19 丸花ネットショップがオープンいたしました。